雑草庵の日本酒@池袋/東京/牡蠣/広島料理
こんにちは、こんばんは!雑草庵です💫
なんとなんと……
G7 広島サミットでふるまわれた日本酒を入手致しました〜❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
画像1枚目 左⬅️
富久長 八反草 純米吟醸
▷富久長が復活栽培した八反草を、安芸津で受け継いだ伝統の吟醸造りで醸したお酒。
口当たりは柔らかで、うま味たっぷりなのに見事なまでスカッと切れるあと口の良さは八反草ならでは!
画像1枚目 右➡
ばら酵母仕込み 純米吟醸
「ローズマインド」
▷薔薇の町・福山から発信。薔薇×日本酒。
地元福山市の薔薇から培養したばら酵母を使用。
花のような穏やかな香りとワインを思わせる甘酸っぱいお酒!
どちらとも数量限定となっていますのでお早めに‼️🏃♂️‼️